¿Cuándo puede un bebé tener miel?
Es posible que haya
oído hablar de algunos de los beneficios de la miel. Los padres que buscan una
alternativa al azúcar a menudo recurren a la miel como una opción más natural.
Sin embargo, no debe darle miel a su bebé si es menor de un año. La miel puede
causar botulismo, que es un tipo de intoxicación alimentaria, en bebés menores
de un año. Los bebés no deben comer miel de ninguna forma, ni siquiera cocinada
en productos horneados.
Conozca los peligros
de darle miel a los bebés y cuándo es seguro que su bebé coma miel. Cuando se
administra a la edad adecuada, la miel puede ser parte de la dieta saludable de
su hijo.
Síntomas del botulismo
Dar miel a bebés
menores de 12 meses se ha asociado con una condición rara, pero grave, llamada
botulismo infantil. El botulismo infantil es causado por la exposición a las
esporas de una bacteria. Las esporas de la bacteria Clostridium botulinum
pueden crecer y multiplicarse en los intestinos de su bebé. Esto produce una
toxina peligrosa que causa el botulismo infantil.
El botulismo infantil
ocurre con mayor frecuencia en bebés menores de seis meses. La mayoría de los
adultos y niños mayores tienen defensas en sus intestinos que evitan que las
esporas germinen y se reproduzcan. La miel no es la única fuente de esporas que
causan el botulismo. Estas esporas también pueden estar presentes en el suelo o
el polvo. Los síntomas del botulismo infantil pueden ser leves o graves y
pueden incluir:
- Debilidad general o flacidez
- Alimentación lenta
- Estreñimiento
- Pérdida de la expresión facial.
- Reflejo nauseoso reducido
Información nutricional sobre la miel
Debido a que la miel
es un edulcorante natural, muchas personas piensan que es más saludable que el
azúcar. La miel contiene trazas de:
- Vitaminas
- Minerales
- Electrolitos
- Enzimas
- Aminoácidos
- Flavonoides
Sin embargo, para
obtener los beneficios de estos nutrientes, tendría que comer mucha más miel de
la que es saludable. La miel es un azúcar y es alta en calorías. La miel se
considera un azúcar añadido, por lo que debe consumirse con moderación.
Los expertos
recomiendan que no les des azúcares añadidos a los niños menores de 2 años. El
azúcar que se encuentra de forma natural en las frutas, los cereales
integrales, los frijoles o los productos lácteos no se considera azúcar
añadido. Estos azúcares naturales son necesarios para que su bebé crezca y se
desarrolle. Los azúcares agregados pueden etiquetarse como sacarosa, dextrosa
y, sí, miel. Estos están asociados con un mayor riesgo de resistencia a la
insulina, prediabetes y diabetes tipo 2.
Una vez que su niño
pequeño tiene dos años, los expertos recomiendan que no tome más de 25 gramos,
o 6 cucharaditas, de azúcares añadidos al día. La miel se puede usar en lugar
de azúcar siempre que no exceda la cantidad recomendada.
Beneficios de la miel
- Supresor de la tos. Un claro beneficio de la miel es su eficacia como
supresor de la tos. En un estudio de 105 niños de 2 a 18 años que tenían
infecciones de las vías respiratorias superiores, la miel fue más eficaz para
aliviar la tos nocturna que los medicamentos para la tos.
- Cicatrización de la herida . También se ha demostrado que la miel es eficaz en el tratamiento de algunas heridas y quemaduras. La miel tiene propiedades antioxidantes, antibacterianas y antiinflamatorias. Algunos estudios han demostrado que la miel es tan efectiva como los tratamientos convencionales para heridas agudas y quemaduras superficiales de espesor parcial. Sin embargo, será necesario realizar más estudios para recomendarlo para uso médico.