¿Cuándo puede un bebé tener arándanos?
Además de ser
deliciosos, los arándanos son uno de los alimentos más saludables que puedes
comer. Los arándanos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que
pueden proteger contra las enfermedades cardíacas y el cáncer, además de
estimular la función inmunológica y reducir la inflamación. Más adelante en la
vida, los arándanos pueden retrasar los efectos de la demencia vascular o la
enfermedad de Alzheimer. Siga leyendo para saber cuándo puede darle arándanos a
su bebé y qué precauciones de seguridad debe tomar.
Introducción a los bebés a los arándanos
Durante los primeros
6 meses de vida de tu bebé, la leche materna es el alimento ideal. Alrededor de
los 6 meses de edad, su bebé también comenzará a necesitar nutrición de otras
fuentes de alimentos, aunque la leche materna o la fórmula seguirán siendo la
fuente de nutrición más importante para su bebé durante su primer año. Una vez
que su bebé esté listo para comenzar a comer alimentos sólidos, los arándanos pueden
ser uno de los primeros alimentos que le dé.
Para asegurarse de
que su bebé esté listo desde el punto de vista del desarrollo para comenzar con
los alimentos sólidos, debe:
- Ser capaz de mantener la cabeza erguida
- Mostrar interés en su comida
- Haber duplicado su peso al nacer o pesar al menos 6 kg.
- Poder mover la comida de una cuchara a la parte posterior de la garganta
No hay un orden
particular que deba seguir con respecto a la introducción de nuevos alimentos a
su bebé. Por ejemplo, no hay investigaciones que sugieran que a los bebés a los
que se les presentan las frutas antes que las verduras no les gusten las
verduras. Los expertos recomiendan introducir un alimento de un solo
ingrediente en puré o en puré a la vez. Debe esperar de 3 a 5 días antes de
introducir otro alimento para ver si su bebé tiene una reacción al primer
alimento.
Los arándanos deben
ser uno de los muchos primeros alimentos que le presente a su bebé. Para
fomentar hábitos alimenticios saludables, debe:
- Ofrécele a tu bebé una gran variedad de alimentos.
- Deje que su bebé tome la iniciativa para decidir cuánto comer. Los bebés a menudo apartan la cabeza de la comida una vez que han tenido suficiente.
- Deja que tu bebé toque y explore su comida.
- Haga que los sólidos iniciales sean una experiencia divertida y positiva.
Beneficios nutricionales de los arándanos para bebés
Los arándanos son una
de las bayas más ricas en nutrientes. Son una gran fuente de:
- Vitamina K
- Manganeso
- Vitamina C
- Fibra
- Cobre
También están llenos
de fitonutrientes, que son nutrientes que se encuentran en las plantas. En
particular, los arándanos son una de las mejores fuentes de antocianina, un
fitonutriente responsable del color azul oscuro de los arándanos. Las primeras
investigaciones sugieren que la antocianina se puede asociar con:
- Propiedades anti-inflamatorias
- Prevención del cáncer
- Prevención de enfermedades del corazón.
- Controlar la obesidad
- Controlar la diabetes
Cómo preparar arándanos para bebés
Los arándanos se
pueden hacer puré para los bebés más pequeños. Si su bebé es un poco mayor y
tiene algo de experiencia con los sólidos, puede hacer puré de arándanos en su
lugar. Asegúrate de que las bayas estén rotas, ya que toda la baya es un
peligro de asfixia. Además, no agregue azúcar, sal u otros condimentos a la
comida de su bebé. Si condimentas la comida de tu bebé y tiene una reacción, no
sabrás si es alérgico al condimento o al alimento.
Los arándanos se
combinan bien con una amplia gama de otros alimentos. Una vez que haya
establecido que su bebé no es alérgico a cada alimento individual, siéntase
libre de mezclar arándanos con otros alimentos para agregar variedad a su
dieta. Algunas ideas de alimentos para mezclar con arándanos incluyen:
- Yogur
- Mangos
- Melocotones
- Avena
- Coba
- Pollo
- Plátanos
Tan pronto como su
bebé comience a comer sólidos como los arándanos, haga que las comidas
familiares formen parte de su rutina diaria. Los niños que comen con su familia
son:
- Menos probabilidad de ser obeso
- Es más probable que coma más frutas y verduras.
- Menos probabilidades de estar deprimido
- Es menos probable que muestre un comportamiento violento.
- Es más probable que tenga calificaciones más altas en la escuela.
- Menos probabilidades de abusar de las drogas o el alcohol.
Precauciones de seguridad de arándanos para bebés
Hay algunas
precauciones que debe tomar para asegurarse de que los arándanos que come su
bebé sean seguros. Hay tres problemas comunes con la seguridad alimentaria:
- Enfermedad transmitida por los alimentos. Las frutas y verduras crudas pueden
contener gérmenes que pueden enfermarlo, como Salmonella, E. coli y Listeria.
Para reducir sus posibilidades de enfermarse, siga estas pautas:
- Compre productos que no estén dañados.
- Separar las frutas y verduras de los productos cárnicos.
- Mantenga frías las frutas y verduras precortadas.
- Lávese las manos y todas las superficies y utensilios que tocarán sus arándanos.
- Lave sus arándanos con agua corriente. No utilice jabón, lejía ni desinfectantes.
- Deseche los arándanos dañados.
- Refrigerar los arándanos dentro de las 2 horas de haberlos preparado.
- Peligros de asfixia. Los arándanos enteros son un peligro de asfixia. Haga
puré de arándanos cuando se los presente por primera vez a su bebé. Una vez que
su bebé comience a comer con los dedos, triture los arándanos o córtelos en
trozos más pequeños.
- Alergias. Afortunadamente, las alergias a los arándanos son muy raras, por lo que es poco probable que su bebé sea alérgico a ellos. Sin embargo, cuando le des a tu bebé sus primeros arándanos, debes esperar de 3 a 5 días antes de darle otro alimento nuevo para asegurarte de que no tenga una reacción.